Neste sábado, dia 27 de abril, o Restaurante Magnólia completa 10 anos. Para celebrar essa data, uma grande festa está sendo preparada com várias atrações, como DJs, banda e performances artísticas na mansão. A festa será dividida em duas partes: a parte VIP, com um horário especial das 20h às 22h, com Open Food e Open Bar, e a partir das 22 horas, os demais convidados poderão aproveitar as atrações.
O tema do evento é “Mag Gala”.
A história do Magnólia Canela
Em 2014, os sócios Fernanda Chies e Alan Erthal tinham como objetivo criar um restaurante diferente de tudo o que tinham visto aqui na Serra Gaúcha. Eles já eram os proprietários do Empório Canela, um grande sucesso na cidade e um restaurante que se tornou referência na gastronomia da região. No entanto, a vontade era abrir algo com uma identidade única, mas repetindo a mesma receita de sucesso.
Depois de muitas pesquisas, surgiu a ideia de abrir um restaurante em uma imponente mansão dos anos 50, bem no centro de Canela. O local foi chamado de Magnólia, e não poderia ser apenas um restaurante, tinha que ter algo especial. A decoração, apesar de vintage, traz traços especiais que surpreendem as pessoas ao chegarem.
As cores, as paredes, os objetos, as mesas postas com uma mistura de louças antigas, talheres e taças, juntamente com os pratos autênticos, dão um toque diferente ao ambiente. A gastronomia do Magnólia também é autêntica, algo sem definição até hoje, e a casa não se preocupa em rotular isso. É uma mistura de temperos, sabores e cores que surpreendem os visitantes e clientes.
Além disso, o Magnólia é conhecido por sua sala de cinema, que apresenta filmes europeus e não comerciais, e pelo American bar charmoso, onde as pessoas podem se reunir para apreciar de um bom drink e os petiscos sensacionais da casa. O restaurante também é famoso pelo seu brunch banquete, servido uma vez ao mês que surpreende a cada edição os seus clientes, evento que já recebeu inúmeros prêmios como o melhor do Rio Grande do Sul.
Magnólia não é apenas um restaurante, é uma casa que recebe eventos e festas com frequência, tornando-se uma marca consolidada na região. Os eventos podem ser internos ou externos, como festas, casamentos, aniversários e corporativos.