Neste sábado, 27 de janeiro, acontece a primeira edição do Grill Festival,  das 12h30 às 17h30, no restaurante Donalira do hotel Bella Gramado. O evento será mensal, sempre no quarto sábado do mês (podendo ser adiado devido a questões climáticas) e apresenta um churrasco alemão, combinando gastronomia, bebida e música, com a participação de uma dupla sertaneja e um gaiteiro.  

O cardápio da edição de janeiro conta com arroz carreteiro com aioli de pimentões; burguer com bacon e cheddar e dog alemão com coleslaw no disco voador; parrilla de linguiças e salsichas alemãs com salada de batata e chucrute; eisbein (joelho de porco) e pato defumado, batatas douradas e legumes assados; costelão assado com farofa de mate e molho de cerveja e parrilla com carré de cordeiro, barriga suína e costelinha com molho de cebola e pão alemão. 

O evento faz parte do Circuito Gastronômico, uma proposta inovadora da Gramado Parks, referência em hospitalidade e entretenimento com experiências diferenciadas. São eventos ao ar livre que acontecerão regularmente nos três restaurantes de seus hotéis em Gramado: Don Milo no Buona Vitta, Dona Lira no Bella Gramado e Opiano no Exclusive.    

Os eventos são abertos ao público em geral, hóspedes e proprietários e buscam consolidar a gastronomia diferenciada do grupo, destacando sua qualidade e diversidade, além de proporcionar experiências únicas para os proprietários multipropriedade, que contarão com descontos especiais em qualquer um dos eventos.