O Prêmio Acontece Gramado/Canela- Melhores do Ano 2024, iniciativa dos canais de comunicação Acontece Gramado tem sua primeira edição em 2024. O objetivo é valorizar e destacar, com reconhecimento público nos canais do veículo, as melhores marcas, personalidades, projetos, empreendimentos e protagonistas que atuaram de forma relevante durante todo o ano de 2024-, promovendo o crescimento e impulsionando Gramado e Canela. O prêmio não tem fins lucrativos e nem votação popular.
Na primeira fase, foram indicados os concorrentes, em cada uma das categorias, pelo editor do Acontece Gramado, Flávio Prestes. A segunda fase, teve votação de 40 jurados selecionados pelo Acontece e que votaram nos seus três melhores entre os indicados sendo que: o 1º lugar somava dez pontos, o 2º lugar 9 pontos e o 3º lugar 8 pontos. Ao final, somou-se os votos de todos os jurados e venceu o detentor do maior números de pontos.
CONFIRA AQUI QUEM SÃO OS 40 JURADOS DO PRÊMIO ACONTECE
Na categoria “Restaurante do Ano” em Gramado, o grande vencedor foi o Catherine. Ele concorreu com Osteria di Lucca, MLBK Restaurante, Narõ, Toro, Hector Pizzaria, Brazioli, Pastasciutta, Mamma Mia, Casa Muttoni, Nonno Mio, Divino, Di Pietro, Hard Rock Café e O Mestre.
O Catherine conquistou o 1º lugar com a soma de 202 pontos na preferência dos jurados. Pastasciutta ficou com o 2º lugar ao somar 148 pontos e MLBK somou 102 pontos conquistando o 3º lugar.
Receitas francesas com ingredientes gaúchos
A casa de Catherine está aberta há pouco mais de dois anos e acumula sete prêmios regionais pela Sabores do Sul e um nacional pelo TripAdvisor: chef revelação (2022), melhor chef (2023), restaurante destaque (2023), melhor chef (2024), melhor cozinha francesa (2024), atendimento nota 10 (2024), personalidade gastronômica (2024) e top 10 restaurantes finos do Brasil (2024).
As criações gastronômicas têm como inspiração das receitas francesas – mas sempre com ingredientes gaúchos. Neste ano, Catherine recepcionou cinco chefs mulheres (brasileiras e estrangeiras) nas tradicionais Noites Francesas e dois chefs amigos de SP e Goiás no aniversário de dois anos.
A equipe também adotou a Praça das Rosas, no jardim histórico localizado em frente ao restaurante.
Para 2025, a promessa é de fortalecer os vínculos da gastronomia gaúcha com chefs de outras regiões e promover a promoção da zona rural de Gramado em um evento (ainda secreto) organizado para o segundo semestre.
