Inaugura na próxima semana, no dia 26 de fevereiro (sábado de Carnaval), o Madero Burger Gramado. O novo empreendimento gastronômico de Gramado inicia operações em um evento exclusivo para convidados. Na ocasião, o chef Junior Durski receberá os convidados para um soft open a partir das 19 horas.
O Madero Burger Gramado abre as portas na Avenida das Hortênsias, 1727. O chef Junior Durski é responsável pela elaboração do cardápio, preparação dos pratos e combinação dos sabores da marca.
Desde 2005 em atividade no Brasil, o Grupo Madero tem mais de 250 restaurantes no Brasil, em 70 cidades, incluindo o Restaurante Durski, Madero e Jeronimo Burger. A rede conta também com um restaurante em Miami, EUA.