Acontece Gramado

Olá hunters, hoje venho aqui trazer pra vocês mais uma novidade: o Maik Sushi Gramado.

Sou louco por sushi e mesmo como chef é algo que não me arrisco a fazer em casa. Hahaha. Descobri o novo Maik!

O Maik Sushi Gramado é um restaurante de estilo oriental que faz somente delivery. Lembrando que em algumas colunas passadas falei sobre esse tipo de negócio e como o momento atual fez com que ele crescesse mais de 150% em pouco tempo.

Por trás do Maik Sushi estão Maicon Natan, que também é o sushiman, e seu pai Adão Jorge que incentivou a realização desse sonho.

A ideia de montar um restaurante de sushi surgiu quando Maicon estava em Florianópolis em meio a pandemia e com muita saudade de sua filha decidiu retornar à Gramado.

Depois disso decidiram investir em um negócio de sushi via delivery dando vida a paixão gastronômica de Maicon.

O Sushiman Maicon já trabalhava neste ramo, passou por diversos restaurantes renomados em Gramado, Canela, Florianópolis, Santa Cruz do Sul e Araranguá.

Definiu que ao invés de trabalhar o sonho de outras pessoas se dedicaria a seu próprio sonho.

Agora vamos fazer uma breve avaliação sobre o meu pedido.

Recebi um combinado com 22 peças. A coisa que mais prezo quanto a um delivery de sushi é que o peixe chegue fresco e na temperatura ideal, nem gelado demais (Significa armazenamento por muito temp.) nem de menos (Significa que meu pedido rodou por muito tempo até chegar.).

Neste critério o Maik Sushi atendeu e me surpreendeu, peixe fresco e temperatura perfeita.

Sobre a apresentação não vou dispensar elogios. A caixa personalizada veio com a apresentação tradicional da alface e vegetais, porém com toque delicado de flores comestíveis, os hashis biodegradáveis e o molho de soja com baixo teor de sódio.

O carinho pelo trabalho e pelo cliente já se vê expresso quando abrimos o pacote e dentro vem um bilhetinho escrito a mão pra você. Faz toda a diferença. Pequenos detalhes que transformam a experiência em algo mais pessoal.

Tudo parece ter um sabor especial.

Como amei a experiência e a qualidade do sushi, vou deixar o contato para delivery que atende via whatsapp e via aplicativo.

Maik Sushi Delivery: (54)9 9610 2049.

Por hoje é só hunters!  Querem mais dicas ou mais avalições me mandem sugestões!

Semana que vem vou abordar um assunto sério. Vi recentemente nas redes socias algumas piadas sobre reiki + gastronomia. Vou a fundo na investigação e vou trazer as verdade e mitos sobre este tema que esta em alta nas mídias sócias.

Será que energia pode ser transmitida para alimentos? Será que a pessoa que come recebe a energia “extra”? Essa é mais perguntas respondidas.

Até a próxima caçada! 

Formado em Gastronomia pela FMU (Faculdades Metropolitanas Unidas) em São Paulo

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