A 35ª Festa da Colônia de Gramado encerrou-se no último domingo (17) consolidando uma trajetória histórica de expansão. O evento registrou um crescimento de aproximadamente 20% em comparação à edição de 2025 — que já havia sido batizada como a maior da história. O balanço final reforça o papel do evento como um dos principais motores econômicos e turísticos da região neste primeiro semestre de 2026.
Indicadores de sucesso: público e faturamento em alta
Durante os 18 dias de programação intensa, a pluralidade cultural e a gastronomia típica atraíram uma multidão ao complexo do evento. Os principais indicadores de desempenho econômico e de fluxo foram:
- Público total: Aproximadamente 400 mil visitantes circularam pelos pavilhões.
- Faturamento bruto: As vendas totais superaram a marca dos R$ 5 milhões.
“O valor arrecadado fica integralmente para os colonos e agroindústrias de Gramado, o que é fantástico por levar renda aos produtores que são os protagonistas da festa”, destaca Rosa Helena Volk, presidente da Gramadotur.
Gastronomia e cultura impulsionam o resultado
O grande motor do crescimento nesta edição foi o setor gastronômico, com destaque para a culinária identitária das etnias alemã, italiana e gaúcha.
| Setor / Produto | Volume Comercializado |
| Refeições (Cozinhas e Café Colonial) | Mais de 27 mil refeições servidas |
| Bolinhos (Biers) | 80 mil unidades |
| Pastéis (Biers) | 30 mil unidades |
| Pãezinhos com linguiça (Fornos) | Mais de 30 mil unidades |
Além do forte apelo gastronômico, a Gramadotur investiu na expansão do cardápio cultural para atrair o público. Em 2026, o evento ampliou suas atrações gratuitas, somando mais de 50 grupos musicais e artísticos que se apresentaram ao longo de quase três semanas de festa.
O resultado histórico, segundo a organização, é fruto direto de um esforço integrado entre a autarquia municipal, secretarias locais, Emater/RS e, fundamentalmente, as famílias de colonos dedicadas a preservar as tradições de Gramado.
